端午節的包粽情:婆媳共廚,情感加溫

炒米、切肉、處理鹹蛋黃、泡香菇、洗月桃葉……,廚房裡的兩個女人手裡忙著嘴裡也沒閒著,分享著生活點滴。俗話說「抓住一個男人要先管好他的胃」,我倒覺得婆媳共廚才是家庭和諧的關鍵,誰說一個流理台容不下四手聯彈呢?

菉菉老師的幸福私塾

「端午節的古早習俗有插菖蒲、艾草、喝雄黃酒、戴香包、賽龍舟、包粽子等,流傳來自吳越民族信仰龍的圖騰、天人合一的祭祀儀式……」

端午連假四天菉菉私塾FM520999的直播課程是「屈原寫詩不流淚」,透過說故事的方式讓親子之間的節慶味更有深度,體驗生活與風俗從家庭開始才能讓孩子從感動中建立態度並且實踐。

今年國中會考的作文題目是「資訊整合」圖表作文,透過閱讀結構表內的引導文讓國三的孩子發表對生活的感知與體悟,「從傳統習俗裡,我看見……」這是十二年國教核心素養的具體呈現,也是提醒著家庭教育的「陪伴」功能該往下奠基,讓親子之間的每一次互動不只是口腹之慾或娛樂氛圍而已,而是傳統精神的傳承,代代相傳的是一種愛的流動。


以下分享菉菉私塾日記:
2017.0527

 #幸福販賣機
早上六點多,婆婆的敲門聲喊醒了我。明明昨晚盤算早起,卻還是忙著做夢延誤了時間。

七十多歲的婆婆非常重視節慶,一直堅持自己烹調當令美食過節,她想要給家人最健康安全的美食,我想這也是每一個媽媽對家裡的愛,雙手細心烹調的食物有著愛的營養素。

嫁到台南的我第一次看到使用月桃葉包粽子,這月桃葉還是前幾天婆婆從自家開心農場先摘下處理好的有機葉。有別於過去使用竹葉包粽的熟稔度,月桃葉本身軟Q有硬梗,施力不當是很容易讓葉子出現裂痕而包粽失敗,於是,我小心翼翼跟著婆婆的巧手拿捏角度,還好過去在娘家媽媽身邊學到不少主婦素養,一包就上手的我沒有辜負曾經在學校包粽比賽冠軍的美名。

(圖:用月桃葉包的粽子)

(圖:香噴噴的粽子蒸好囉)

炒米、切肉、處理鹹蛋黃、泡香菇、洗月桃葉……,廚房裡的兩個女人手裡忙著嘴裡也沒閒著,分享著生活點滴。俗話說「抓住一個男人要先管好他的胃」,我倒覺得婆媳共廚才是家庭和諧的關鍵,誰說一個流理台容不下四手聯彈呢?


 婆婆幾年前脊椎開刀,需要體力準備的節慶料理對她來說是一種負擔,和她一起包粽子的過程我發現她的雙手指節因為歲月粗活都變形了,真的心疼那一雙充滿愛的雙手,那是養大先生的一雙手啊!

過世的母親經常跟我分享持家秘訣,其中一點就是「成為婆婆的女兒」,我一直謹記在心,也許我還有很多進步空間,但是婆媳共廚時我除了下廚外還可以包攬粗重的洗刷工作,這也是一種愛的陪伴。

 

接下母親的角色,這就是愛的傳承

以往,母親說我的手是寫作的手,所以我通常只能在旁陪伴當個掛名二廚,而今天十指不沾陽春水的我轉換身份包下全部家務,這就是「母親」的意義,是一種愛的傳承。

包粽子的過程中,我彷彿看見自己的手和記憶中母親的手重疊,那錯覺讓人陷入如夢似幻的回憶裡,每一次的習俗料理都有母親溫暖的滋味,時光荏苒,長大的遊子不管身在何處,「媽媽的味道」總是心靈取暖的那一塊秘密基地。

母親帶給我的、婆婆教會我的這一些傳承的能量是守護家庭的原力,我願意用雙手去承接、繼承,我也將學習用愛與陪伴守護家庭,用智慧去學習「母親」這個角色,希望我能做得更好。

沒有最好,只有更好,是身為母親的心願。

在傳統習俗裡,我看見的是滿滿溫度的流動,那是愛與陪伴的呈現。

家庭,最重要的寶藏。

昨晚夢裡母親和我一起包著粽子,那一年我剛當導師,母親說要待他們視如己出,於是母女倆為孩子們張羅了「包中」,因為學校就是他們的第二個家。

我謹記,在心。
謝謝媽媽入夢。


延伸閱讀:菉菉私塾‧SWEET Q直播節目:FM520999「屈原寫詩不流淚
 

圖片提供:菉菉老師
數位編輯:吳羽茜

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