冰品百百種，你喜歡冰棒、刨冰，還是冰淇淋呢？現在市面上的冰淇淋好多種，都各有特色，比如美式冰淇淋鮮奶油加得多，義式冰淇淋鮮奶油加得少，所以一個味道濃郁，一個味道清爽！你聽過土耳其冰淇淋嗎？這種冰淇淋加了特殊成分「蘭莖粉」，所以可以黏在長棍上，怎麼甩都甩不掉！
臺灣天氣這麼熱，很容易讓人想吃冰消消暑。不過，臺灣人吃冰的歷史，只有大約一百多年——這裡冬天幾乎不下雪，高山上的冰雪量也不多，所以一直到有人引進外國器材、開設製冰廠，大家才有機會吃到冰，而剉冰，也就成為最早的冰品。
關於冰品，實在有太多有趣的故事，甜筒冰淇淋的發明，居然是為了邊走邊吃！炸冰淇淋又是什麼東西？對了，明明都是從冰箱拿出來，為什麼冰棒硬梆梆，冰淇淋卻軟綿綿？臺灣各地又有什麼特色剉冰呢？快翻開《未來兒童》第136期〈大家來吃冰！〉一探究竟！
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《未來兒童》114年7月號
小小太空人，出發！
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