氣味看不見、聞得到;人都還沒現身,氣味就已經先到。如果問你,鼻子、眼睛、耳朵、嘴巴、手哪個最重要,很少人會選鼻子吧?可是光靠鼻子嗅聞,狗狗就知道主人快進門;動物能找到食物、躲避敵人;你剛出生時,眼睛都還看不清楚,就可以嗅出「媽媽的味道」找到奶水。其實,鼻孔裡藏著很多智慧!
小鼻子大功勞!幫助我們辨別食物、保住小命!
以前老祖宗生活在野外,常靠嗅覺保命。難聞的氣味會讓大腦發出警告,讓人一聞到立刻逃跑;而果實的香味則代表「有吃的」。直到今天,鼻子還是能幫我們分辨食物是否壞掉。
獨特「氣味」,讓我們找到最佳夥伴!
氣味,還能幫忙找到同伴。一隻外來的螞蟻闖入蟻窩,立刻被攻擊;如果塗上這群螞蟻的氣味,就被認為是同伴。同樣的,我們也可能因為對方的氣味,決定喜歡或不喜歡一個人。
香味太濃會變臭?還能帶你「穿越時空」?
是香還是臭,也和濃度有關。茉莉花的主成分「糞臭素」,跟糞便味是同一種成分!當花香濃到一定程度,也會變成糞便味!另外,你曾聞到蛋糕的香氣,就想起某一年快樂的慶生會嗎?氣味能瞬間帶你穿越時空,打開回憶,因為嗅覺直通大腦負責情緒和記憶的「房間」。
想了解更多,請看未來兒童第107期〈哪些香?哪些臭?氣味大發現〉!
兒童雜誌第一品牌
《未來兒童》112年2月號
氣味大發現
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