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潘世屆

sweet 365

小時候家裡務農,看著父親每天凌晨4點就起床,把前一天洗好的蓮藕準備好載上雄獅出門去市集,沒賣完的回來只能送給別人了,那時心裡想著,明明是一樣好的農產品啊.....市集回來後又要趕著到田裡採收,這就是小農的辛酸~~~

 

當時心裡就盤算著,有一天,總有一天我要讓小農也有一片天!

 

1995年的夏天開始熱烘烘的學徒生活,中間歷經了許多五星級飯店及麵包店,包含了:新糖主義麵包店/台北西華飯店/台北圓山飯店/美國洛杉磯皇后餅家/32行館/德麥食品......等等。十多年後的今天,終於能夠以我自己的力量來幫助小農了,雖然力量不大,但我始終相信!

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