父母總是希望孩子在成長過程中，能夠喝到品質最好的鮮乳，市面上的鮮乳品牌眾多，每一種鮮乳都標榜不同的製程、乳源純淨與先進的殺菌方式，到底要怎樣挑選到好的鮮乳，才是符合孩子成長的需要呢？
 

阿包醫師親自解惑「爸媽最想知道的鮮乳十問」

深受家長信賴的阿包醫師（巫漢盟）在「2022未來親子野餐日」的活動中，回答了爸媽最想知道的十個關於鮮乳的問題，一次解答親子家庭最想了解的鮮乳小祕密。許多父母想知道，孩子喝ㄋㄟㄋㄟ為何可以頭好壯壯呢？阿包醫師指出，這是因為牛奶中含有優質的蛋白質，還含有鈣質、礦物質與維生素，因此鮮乳是非常營養的飲品，非常適合全家大小飲用。

那麼，幾歲的小朋友可以開始喝鮮乳呢？阿包醫師建議，一歲以後就可以讓小朋友開始喝鮮乳，補充成長過程中關鍵的蛋白質與營養素。而在成長期的兒童，每天可以早晚各一杯，一杯牛奶約240毫升，一天約可攝取480毫升的鮮乳，就可以補足一天需要所需的鈣質。不過，阿包醫師也提醒「記得喝完鮮乳以後，要先刷牙再睡覺喔！」

▲阿包醫師（巫漢盟）在「2022未來親子野餐日」的活動中，與現場萬名親子分享「爸媽最想知道的鮮乳十問」，讓親子家庭能更了解天天飲用的鮮乳。

為孩子選擇擁有四大更好的極制鮮乳

好的鮮乳品質取決於乳源與製程工序的好壞，瑞穗極制鮮乳與其他市售的鮮乳相比較，有四大更好的理由，值得爸爸媽媽選購：

一、乳源更好：精選1%瑞穗鮮乳®的優質乳源

從牧場到製程的瑞穗極制鮮乳，精心挑選1%瑞穗鮮乳®優質乳源，從源頭起就嚴格為消費者把關。瑞穗極制鮮乳的平均乳源生菌數在1萬CFU/ml以下，採樣後須符合標準才能進廠生產，管控規格比「CNS國家標準」更嚴格。

▲瑞穗極制鮮乳為消費者把關，管控規格比國家標準更嚴格的優質乳源。

二、製程更好：72度C巴氏殺菌法，技術與歐美同步

瑞穗極制鮮乳採用特殊的陶瓷膜管，利用物理方式進行第一道過濾，可將讓生乳變質的細菌去除，保留下礦物質、乳糖、蛋白質等優質營養素，再以「巴氏殺菌法」進行低溫殺菌。「巴氏殺菌法」是由細菌學之父——巴氏（Louis Pasteur）發明，以72°C低溫殺菌，能保留較完整的營養成分，是歐美先進國家多數採用的殺菌技術，而台灣則普遍採用120°C以上的超高溫瞬間殺菌，瑞穗極制鮮乳技術同步歐美更勝一籌。
▲瑞穗極制鮮乳採用72度C巴氏殺菌法，技術與歐美同步。

三、營養成分更好：保留珍貴乳鐵蛋白、免疫球蛋白的稀有鮮乳

瑞穗極制鮮乳採用歐美技術同步的低溫殺菌法，除了原有鮮乳的鈣質與營養素，也保留住生乳中珍貴的乳鐵蛋白與免疫球蛋白，是目前市面上少見保留乳鐵蛋白與免疫球蛋白的鮮乳，喝起來口感比市售鮮乳更清爽。阿包醫師指出，這兩種蛋白對成長發育中的孩子來說，非常重要，多喝瑞穗極制鮮乳，可以鞏固孩子的保護力。

▲保留珍貴乳鐵蛋白、免疫球蛋白的瑞穗極制鮮乳，可以更加鞏固孩子的保護力

四、包裝細節更好：無漂白阻光設計，真實呈現紙張原色

包裝細節上，瑞穗極制鮮乳更加講究用心，採用歐洲進口的阻光包材，紙盒內部不做任何漂白，真實呈現紙張原色，更能隔絕99.2%以上光線，讓鮮乳從殺菌包裝後，直到喝入口中，都還保留瑞穗極制鮮乳近似生乳般風味！

▲瑞穗極制鮮乳在包裝細節講究用心，採用無漂白阻光設計，喝起來更加放心。

市面上這麼多鮮乳，到底要如何選購優質的鮮乳呢？阿包醫師建議，每天早晚喝一杯瑞穗極制鮮乳，享用如同生乳般的鮮乳風味，為孩子補充發育中優質營養素與蛋白質，讓全家喝得健康、營養又美味！

• 更多關於極制鮮乳的祕密：https://www.reisuimilk.com.tw/Milk72C/