2026廚餘機補助來了！最高可領6000，怎麼申請、哪些機型能買一次搞懂

晚餐後，流理台上那一小袋菜葉、魚骨、果皮，過去多半會被分類成廚餘，交給清潔隊回收，部分最終流向豬場再利用。 

不過，為了防堵非洲豬瘟風險，政府已拍板分階段禁止廚餘餵豬。自 2026 年起，家戶廚餘將不再開放作為飼料來源，並在 2027 年全面禁止。政策一出，影響的不只是養豬戶，更直接改變了一般家庭處理廚餘的方式。 

許多家庭會選擇乾脆在家就處理掉廚餘，使得廚餘機的需求量大增，而部分地方政府進一步推出「廚餘家電補助」，補助金額最高達6,000元，希望能減輕政策轉型帶來的衝擊。 

一、台中市：補助金額最高 5,000 元 

台中市自 2026 年1月2日起至12月31日，開放市民申請家用廚餘處理機補助： 

• 補助對象：

  2025年6月30日前設籍台中市的市民，每戶限補助 1 台。 

• 補助金額：

  低於 5,000 元實支實付，高於5,000元則最高補助 5,000 元。（補助款用罄即停止受理） 

• 補助機型：

  生物分解型、乾燥處理型、混合處理型，但耗材、加購配件皆不補助；單純粉碎型或冷藏、冷凍型設備也不予補助。 

• 申請方式：

  僅能線上申請，可利用台中通（TCPASS）APP或網頁版辦理，應備妥以下資料： 

1. 戶口名簿或戶籍謄本證明 

2. 統一發票或免用統一發票收據等購買證明 

3. 廚餘機保固書證明 

4. 申請人存摺 

5. 公職人員及關係人身分關係揭露表 

6. 其他經審查通知檢附之指定文件 

二、屏東縣：補助金額最高 6,000 元 

屏東縣自 2026 年1月1日起 至 3月31日，開放市民申請家用廚餘處理機補助： 

• 補助對象：

  設籍屏東縣的市民，每戶限補助 1 台。 

• 補助金額：

  購買金額的 40%，每台最高可補助 6,000 元 

• 補助機型：

  乾燥處理型、生物分解型（即能把廚餘減量、烘乾或分解的機型），濾芯、活性碳、清潔劑等耗材不納入補助計算。 

• 申請方式：

  紙本或線上申請，應備妥以下資料： 

1. 購買發票影本，應包含廠牌、型號及金額，發票日期必須為本補助原則公告受理期間開立之發票。 

2. 補助款受款帳戶影本（應與申請人一致）。 

3. 保固書或說明書封面影本。 

4. 戶口名簿影本或戶籍謄本（可確認申請人設籍於屏東縣）。 

5. 彩色照片2張，其中1張為廚餘放置於廚餘機內之使用前照片，另1張為廚餘經處理完成後未取出尚置於機內之全景照。 

南投縣、雲林縣計畫持續推動，申請時間未定 

除了台中、屏東已明確公告補助辦法外，南投縣與雲林縣在2025年早已推動廚餘家電補助，其中雲林縣過往補助多以購置金額一定比例計算，最高補助約 5,000 元；南投縣則依年度編列經費，每戶最高補助1萬元。 

隨著禁用廚餘餵豬政策即將上路，南投縣與雲林縣也預計將延續相關補助措施，不過截至目前，其詳細的申請資格、補助金額與申請時間，仍待地方政府進一步公告，民眾需留意各縣市環保局最新消息。 

整體趨勢顯示，廚餘家電已從「小眾家電」轉為政策配套的一環，其他縣市是否跟進，未來仍有擴大的可能。（相關閱讀：學生把午餐番茄丟進電扇裡，資深教師：國中三年是一個社會化的過程，「代價」是最好的成長教材） 

不只靠廚餘機，家用廚餘其實還有這些選擇 

廚餘機可透過高溫乾燥或微生物分解，將廚餘體積大幅縮小，最後成為可丟一般垃圾或再利用的殘渣，對於人口多、廚餘量大的家庭確實很方便，但仍需考量電費、耗材與機器成本。如暫時還沒有考慮添購廚餘家電，也可參考以下2個方法。 

1.持續交由清潔隊回收 

即使禁餵豬，多數縣市仍會回收廚餘，優先以多元再利用方式處理。民眾仍須依規定確實瀝乾水分，避免混入筷子、湯匙、牙籤、紙巾等雜物等非廚餘垃圾。 

2.源頭減量：買剛好、煮剛好 

環保團體指出，最根本的方式仍是減少廚餘產生量，從採買、備料到烹調份量著手，吃多少煮多少，剛剛好就能少丟一點。 

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