【港澳文化】你所不知的飲茶風情

叮叮邀請車朋友阿捷與噹噹遊香港,第一站決定先去飲茶。一進餐館,車朋友就發現每張桌子都擺著幾樣點心,大家忙著擺弄杯碗,邊聊邊吃邊喝茶,真熱鬧。看來,飲茶飲的不只是茶。這究竟是怎麼回事呢?

叮叮邀請車朋友阿捷與噹噹遊香港,第一站決定先去飲茶。一進餐館,車朋友就發現每張桌子都擺著幾樣點心,大家忙著擺弄杯碗,邊聊邊吃邊喝茶,真熱鬧。看來,飲茶飲的不只是茶。這究竟是怎麼回事呢?

 

飲茶,原來如此!

香港身處交通要道,每天都有許多人與貨物進出。大家在轉運的空檔,不少人會走進茶樓,點壺茶、配幾樣點心,天南地北的交流訊息,打發時間。久而久之,成為香港獨特的飲茶文化。

 

※ 飲茶的點心有鹹也有甜,端上桌時多半熱騰騰

※ 除了茶,有時服務員還會上一壺白水,方便客人調茶的濃淡

※ 點心車能把點心推到座位前,供客人挑選!但現在已愈來愈少見。

 

生活小偵探

上面的人在哪裏?試著回答以下問題。

1. 阿海敲敲拳頭,謝謝爸爸倒茶,這麼做對嗎?

2. 為了好夾取,小光把筷子插進燒賣,這樣好嗎?

3. 有明用筷子接過夾來的菜肴,讓朋友很不高興,為什麼?

 

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