每一天愛的開始 媽媽們的早餐競賽

天天得變化難度當然很高,很快地就發現這個自發性的競賽變成互相偷學的園地。「六年級昀早餐」出現鮪魚Omelette、「每日下午茶」當天也煎了一個漂亮的Omelette。「今日便當」出現香草烤雞、幾天後「現作愛心早餐」也出現這道料理,這其中競合的巧妙只有我們掌廚的人最知道。
  • 昀媽
  • 2018-04-30
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其實我已經忘了昀六年級開學的那一天,為何我會把早餐拍下來Po在facebook上。第一天、第二天、第三天…迄今快200天了。每天附上編號,已經變成幾位爸爸、媽媽的自製餐點的Po大賽。有「競爭」自然有壓力,孩子說,我好愛你們的競賽,這樣一來,200天她沒有吃過重複的早餐,每天都有色香味俱全的料理可以享用。

還記得Po「六年級昀早餐」的第一天,好友李家媽咪便把她為一雙兒女的「今日便當」拍照Po上facebook,同時上了編號。因為孩子不愛吃學校桶養,李家媽咪天天新鮮現做兩份便當給孩子們送去。很快地,又出現湯家媽咪的「每日下午茶」系列、簡家爸爸出手的「現作愛心早餐」貼文…,很有默契地成為幾位愛料理的爸爸、媽媽的Po自製餐點競賽。

可以發現不管是早餐、午餐還是下午茶,幾位自製餐點Po文愛好者都堅持原始食物、新鮮現做,而且幾乎沒有重複。因為不依賴即時食品,所以每天都要想花樣,加上要拍照、Po文,在擺盤上可不能馬虎!得注意配色、質量均衡,倘若重複不就很遜?所以當然要色香味兼備,還要變化萬千。

天天得變化難度當然很高,很快地就發現這個自發性的競賽變成互相偷學的園地。「六年級昀早餐」出現鮪魚Omelette、「每日下午茶」當天也煎了一個漂亮的Omelette。「今日便當」出現香草烤雞、幾天後「現作愛心早餐」也出現這道料理,這其中競合的巧妙只有我們掌廚的人最知道。

 

為了「六年級昀早餐」,我天天得準備充足的蛋白質、蔬果和澱粉類食物,起心動念當然是希望孩子吃得營養均衡,好啟動一整天的學習力,一但準備了,夫妻倆當然也有美味餐點同時享用,只要掌廚的願意早點起床,花些心思準備,就能讓吃早餐變成全家人的幸福時刻。

幾位好友爸媽從來沒有把Po自製餐點當作競賽,是樂在其中地享受Po文帶來的喜悅,還有互相偷學的驚喜。什麼食材最近大出、怎樣搭配對味好吃、如何料理快速便利…?成為彼此之間的每天互相按讚之後的收穫。

「六年級昀早餐」會不會持續到畢業?我想,只有我的「假想敵」們持續努力,我的鬥志就會繼續噴發!

圖:持續近200天在facebook上Po「六年級昀早餐」,已經變成驅使自己更用心料理的動力。

 


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圖片提供:昀媽

數位編輯:黃小羽

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