【熱情+努力 讓天賦發光】找到天份會少辛苦一點,但熱情和努力才是支撐的關鍵 亞都麗緻巴黎廳1930副主廚-傅昭蓉表示:「所謂的興趣不能只是一時的,做一個蛋糕很有趣,但日復一日,每個月做上百個蛋糕,你還會覺得充滿熱情嗎?答案還是肯定的嗎?」 極具天份的人或許一下子就會,但要從興趣到專業,看的就是堅持和努力,必須經過不斷的淬煉。
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