【內容簡介】封面故事：食物裡的營養小小兵

創作沒靈感嗎？多吃蘋果、香蕉，可以幫助你文思泉湧！翻來覆去睡不著，怎麼辦？喝一杯牛奶，助你一夜好眠，而且不必擔心安眠藥的副作用。精神不濟、好累喔……吃維生素B群，可以增強體力。

奇怪，蘋果、香蕉、牛奶……都不是藥，為什麼會有這麼神奇的效果呢？答案就藏在食物裡的營養小小兵！ 

我們身體由幾十兆個細胞構成。所有細胞分工合作，讓我們能說、能看、能聽、能想，還能追趕跑跳……。可是，細胞在分工合作的過程中，需要好多營養，助細胞一臂之力，好讓細胞能夠正常運作。沒有了它們，細胞可是會抗議罷工的！

爸媽常說：「吃東西要注意營養，而且要均衡」，這說來容易，但「營養均衡」的標準在哪裡？如果營養失衡了，會對人體產生什麼影響？假如不從食物攝取，市面上瓶瓶罐罐的保健營養食品，是不是真的有效？

跟著營養小小兵的腳步，我們一步一步探究，齊步……走！

名人故事糖：陳玉勳──歡樂開麥拉

「張君雅小妹妹系列」的泡麵點心、孟姜女哭倒萬里長城的潤喉糖，陳玉勳導演的廣告令人拍案叫絕！

他不只拍廣告，更是台灣知名的喜劇導演，《熱帶魚》和《總鋪師》都是他的作品。導演吳念真說：「他不把片子弄得很好笑，好像誓不為人。」

這位人稱「喜劇鬼才」的導演卻說：「我是害羞的文青，年輕時從沒想過會拍喜劇片。」陳玉勳會踏入這一行拍喜劇，只能說，一切都是命運的安排。

從小，陳玉勳是愛講故事的孩子王，上了小學，陳玉勳變得害羞；升上國中，因功課不好，更加內向。尤其準備高中重考，不但被老師打得很慘，還要剃光頭。那一年，他很自卑。

考上高中後，陳玉勳開心得一直玩，還迷上搖滾樂，結果樂極生悲：高一留級。原本大學也打算玩四年，還好大三時，他進了學校的攝影棚。

他從攝影助理，每天學做新聞、剪接、攝影、導播，開始玩出興致，暑假到王小棣導演的公司實習。

畢業後，小棣導演問他：「我們這一行有製片和導演兩條路，你要走哪一條？」陳玉勳回答：「我要當導演！」

其實他搞不清導演的實際工作，只知道製片要接觸很多人，自己個性內向，不適合。就這樣，陳玉勳開始從場記做起，踏上這一行。

為什麼他能將各種幽默元素信手拈來，而且源源不絕？更多陳玉勳導演的故事，請看這期名人故事糖。

特別企劃：1. 冰雪世界──阿雷奇冰川

喀答、喀答、喀答，火車朝山頂出發，開往少女峰車站。那裡的海拔有3545公尺，被稱為「歐洲之巔」。鐵路是鑿穿山壁的，因此火車大部分都走在隧道裡，沒有風景可看，非常好睡……。

迷迷糊糊睜開眼睛，我看見所有人都準備下車－－終點站到了！

查看平面圖，天啊，這是車站，還是遊樂園？怎麼有觀景台、360度超大螢幕、全歐洲最高的郵筒、餐廳、地下冰宮……。觀景台和地下冰宮之間，還有觀光隧道。戶外也很精采，萬年雪平原、雪上運動樂園，可以滑雪、玩雪橇、雪上摩托車……。

奇怪，名列世界遺產，為什麼有這麼多觀光設施，甚至連冰河都成了遊樂場？導遊告訴我：「適度結合觀光，不但能吸引更多遊客，帶來的收益還能充當維護世界遺產的經費。不過，一切以保護世界遺產優先。」沒錯，如果為了賺觀光錢財過度開發，小心被除名。

我搭著全歐洲最快的電梯，咻──來到海拔3571公尺高的司芬克斯觀景台。今天好天氣，從雪地反射的陽光，亮得我睜不開眼睛。

戴上太陽眼鏡，走到戶外陽台，我終於看到了阿雷奇冰河！藍天白雲下，它向前延伸，看不到盡頭，壯觀得像一條無邊無際的白地毯，左右各有僧侶峰和少女峰守護，彷彿等待冰雪女王降臨。

「好一個壯闊的美景！」我發出由衷的讚歎。

美麗又壯觀的阿雷奇冰川，為什麼能名列世界自然遺產？等著你一起來探索！

2. 小白鶴的奇幻漂流

2014年，一隻黃褐色大鳥從天而降，落腳在金山清水溼地的筊白筍田。
「這是西伯利亞白鶴幼鳥！」消息一ＰＯ上網，立刻引起瘋狂轉載。隔天，三百隻俗稱「大砲」的望遠鏡頭，擠滿了小小的筊白筍田，把小白鶴團團圍住。

原來，這隻小白鶴大有來頭，全世界只剩四千隻，已經瀕臨絕種。最希奇的是，白鶴家族從未出現在台灣。這隻幼鶴可能是遷徙過程中，跟父母「走失」，輾轉飛到台灣。

驚喜過後，難題來了。面對國際公約保護的珍禽，台灣應該怎麼做？
「野地太不安全了！送去動物園吧。」許多人憂心忡忡。

「動物園是不愁吃喝，可是日子一久，小鶴會失去野外求生的能力。」沒錯，不擅長在野外覓食、不能保護自己，甚至無法北返，牠不再是一隻會遷徙的候鳥。

最後，眾人接受台大教授丁宗蘇的建議：野來野去──保護，但不干擾，讓小白鶴繼續留在清水溼地。「這樣真的好嗎？」一開始，大家都沒把握。

清水溼地雖然天寬地闊，但想要「養活」一隻鶴，其實是很窘困的。一起來認識吧！

3. 生病的天使──罕見疾病

「即使生活仰賴別人非自己，生命仍有意義……」週末，一群人相聚練唱，有人坐輪椅，有人站得歪歪斜斜。他們是「罕病天籟合唱團」的團員。

坐在團練室，抬起頭，常能看見飛機神隱進雲層。罕病患者就像眼前掠過的飛機，往往今天還好端端，隔天病情惡化，消失在人生舞台。
你知道那種「生命隨時會走到盡頭」的感覺嗎？在台灣，有九千多個罕病家庭。因為深知生命有限，他們把每一天都當最後一天，努力活出閃亮的人生。

九成以上的罕見疾病，都肇因於基因突變。

罕病會跟著患者一輩子，藥物只能控制病情。除非，患者選擇做移植手術或基因治療。

「即使只是簡單不過的呼吸，也要用盡全力，但是我還不想要放棄，因為有你。」幾句歌詞，道盡罕病患者的勇氣，他們就像天使，，用永不放棄的精神，微笑鼓舞你我，也讓身邊的家人，因付出而得到淬煉，更有勇氣面對生命中的挫折。

來了解先天性水皰症、纖維性骨失養症、小胖威力的三位罕病天使，如何對抗病魔？面對挑戰的用趕故事！

精采專題：

1.歷史Online──天狼星！尼羅河要氾濫了！
2.看漫畫，學論語──直而無禮則絞。
3.詩與畫──我知道，我所不知道
4.瘋狂科學Q & A──人類可以像毛毛蟲一直吃一直吃嗎？
5.品格小魔鏡──等人守則

名家學堂：

1.從名詞看文化──革命──從日本繞回來的名詞
2.高詩佳的創意作文──沙灘上的小貝殼
3.大膽猜小心做──紙杯變聲術
4.徐薇Fun英文──邊玩邊動腦
5.就愛玩藝術──耶誕節雪花立體畫框
6.家事小學堂──電器的妙用
7.生活中的美學課──道具──戲曲中的「家家酒遊戲」

創作故事： 林世仁──小音符

漫畫連載：笨小孩──（一）超能一族──念動靈