【編者的話】
水很普通嗎?
夏天到了,流好多汗,一下子就口渴。大人會說,要多喝水。欸,水又沒味道,哪裡比得上果汁可樂?想一想,如果水龍頭一開,就流出甜甜的糖水,雖然很好喝,但是拿來洗澡、洗衣服、煮湯,好用嗎?
再想想,為什麼我們的身體需要水?動物也要、植物也要,所有的生命都需要。就是因為水跟誰都很「合」——營養溶入它,隨著血液、體液,送到需要的地方;同時也把廢物,如汗水、尿液帶走。它是厲害的「溶劑」,溶什麼就變什麼,看似沒個性,但如果你三天沒喝水,身體可就直接關機嘍。
看起來普通,卻不可或缺,或許就是水最鮮明的特性。不過,水的本領可遠遠不止於此。一滴水、一些水、很多水……無所不在的水,如何深深的融入、影響我們的生活?封面故事〈奇妙的水〉,要跟你從一隻「米老鼠」說起……
副總編輯 王文娟