書摘

暑假結束，季節來到涼爽的秋天。小小布丁人覺得秋天的感覺很好，秋天是開學的季節，可以見到久違不見的同學，大家都長高了一些，變壯了一些，更有智慧了一些。

秋天也是柿子家族在用點心學校最活躍的時節。

小小布丁人很喜歡到水果班旁聽。記得有一次上國語課，蜜棗小子驕傲的介紹自家貢獻的成語「囫圇吞棗」——

從前從前，有一個人，聽信了養生專家的說法：「棗子傷齒但養胃，柿子固齒卻傷胃。」因此，這個人吃棗子就開始用吞的，以免弄傷牙齒、樂壞牙醫。

小小布丁人聽完故事，第一個想的是——柿子同學真的可以保護牙齒，防止蛀牙嗎？如果是真的，和柿子同學合作的甜點班同學，就不會再被小朋友的爸媽嫌棄了。

小小布丁人聽出蜜棗小子報告的弦外之音，對柿子同學留下深刻的印象，希望將來有機會和柿子同學合作「柿子布丁」，他認為光是能顧齒防蛀牙，就是宣傳的亮點、行銷的賣點。

開學後不久，果汁機老師和竹籤老師帶領水果班的同學到校外實習，服務夜市的消費者。

水果班的同學在水果攤及果汁吧很受歡迎，無論是切盤或榨汁，顧客都很買帳。特別是本季當紅的柿子同學，更是受消費者青睞。

芭樂小子原本是水果攤切片排行榜的熱銷王子，可是一到秋天，就會被柿子同學搶盡風頭。因為柿子同學有著蘋果的口感、蜂蜜的香甜、黃金的膚色、吉利的諧音（柿柿如意），因此，芭樂小子當場就被比了下去。

芭樂小子又嫉妒又生氣，再也忍不住，他想證明自己才是夜市裡的明星、水果攤的老大，他找柿子同學比功夫——芭樂和柿子硬碰硬，看誰才是硬道理！

「我為什麼要跟你決鬥？」柿子同學不想惹是生非。

「這是我的硬性規定！」芭樂小子堅持他的硬脾氣，嘴硬的說：「整個水果攤，在堅強剛硬方面，我只服椰子和榴槤；但是在切片界裡，我敢說沒人能和我比。」

「那我只好硬著頭皮，奉陪到底！」柿子同學展現毫不畏懼的硬頸精神，真不愧是客家地區最具代表性的水果。

柿子同學和芭樂小子硬生生的在水果攤上頭碰頭、蒂碰蒂，小小布丁人在他們相撞的那一刻，緊張得閉上眼睛……小小布丁人只覺得耳朵被倒進了濃縮的辣醬、燒紅的煤炭，那聲音讓他閉著眼睛都能感到「眼冒金星」，隔著距離也能體會「頭痛欲裂」！

耳朵傳來骨頭對撞、頭殼凹彎的疼痛感，小小布丁人睜眼一看，兩位硬度不相上下，比成了平手。最後，柿子同學沒說贏，芭樂小子沒認輸。

「想不到我們能戰個半斤八兩！你——硬是要得！」芭樂小子心裡有些佩服。

其實對芭樂小子來說，沒贏就是輸。以甘草芭樂、梅子芭樂馳名的芭樂小子敗下陣來，他改變態度，對柿子同學大加稱讚：「你真是宇宙無敵超帥的硬漢，就跟我一樣！」

小小布丁人原本很為柿子同學擔心，因為柿子家族在消費者之間流傳一句話——柿子挑軟的吃。所以，小小布丁人以為柿子同學和水蜜桃一樣是軟趴趴的體質，卻沒想到竟然和他預料的完全不一樣。

雖然芭樂小子服氣了，但是水果攤的其他學長姊看不過去……

「我來跟他比！」番茄女孩決定換個方式，給柿子同學下馬威──比硬無法取勝，比軟肯定沒問題。

柿子同學毅然決然接下蕃茄女孩的戰書。

幾天後，他們在水果攤的透明冰箱裡你戳我，我戳你，看誰被戳之後，陷得最深、凹得最久。

「哎喲！」

「唉呀！」

柿子同學和番茄女孩彼此戳來戳去，番茄女孩一指下去，柿子同學立刻凹了一個大洞，番茄女孩完全沒有占上風，反而把自己嚇得目瞪口呆。

小小布丁人看出了番茄女孩腦中的驚愕，嗅出了番茄女孩心底的崇拜，也摸透了芭樂小子完完全全的五體投地。

「你怎麼這麼厲害！本來硬，現在軟。這是怎麼一回事！」小小布丁人上前道賀。

「就如你所說的，有些消費者『柿子會挑軟的吃』——因為我的家族不但有硬柿子，也有軟柿子呀！我們甜柿是硬柿子，我的親戚朋友中也有軟柿子。從小我脾氣硬，但是從親戚朋友的相處中，明白了凡事不能硬著來，偶爾也要態度放軟，放下身段……」

芭樂小子和番茄女孩也上前來問個究竟：「前幾天你還是硬邦邦的，怎麼今天變得軟趴趴？」

「因為前幾天，我對工作環境比較生澀，對你們感到陌生；這幾天，我對職場文化已經適應，和同伴都變熟了。所以就從硬柿子變成了軟柿子！剛開學的時候，我們家族全身硬邦邦，脾氣和身子都像石頭一樣，可是過一陣子，身心就會變得柔軟許多。這是因為在『用點心學校』學習了知識，明白了道理，修養了心性，提升了內涵。」

「阿彌陀佛！」在一旁等著榨釋迦牛奶、製作釋迦冰淇淋的釋迦男孩忍不住開口說：「水果還沒成熟時硬邦邦，成熟之後軟趴趴，這一點我可以理解。但是柿子同學生硬的時候可以吃，熟軟的時候也可以吃。真是太神奇了！」

(以上摘錄自〈1、杮子吃軟又吃硬〉）

目錄

作者的話  菜單老師的文學課
1、柿子吃軟又吃硬
2、稀飯小子奮鬥記
3、優雅的咖啡家族
4、廁所裡面有妖精
5、微笑大使選拔賽
推薦文  「用點心」閱讀快樂   蕭遠美

專家推薦

「用點心」快樂閱讀

蕭遠美　臺中市忠孝國小教師

在閱讀中，孩子們津津樂道的往往不是什麼人生大道理，而是字裡行間令他們開心的元素。「用點心學校」系列裡，那些天馬行空的創意常點亮孩子們頭頂上那顆奇想燈泡，而不按牌理出牌的情節更是暗中引爆幽默笑彈，讓人會心一笑，回味無窮。因此，如果說學校裡的國語課是營養豐富又均衡的語文正餐時間，那麼閱讀哲璋老師寫的「用點心學校」就如同快樂的點心時間，不但心情輕鬆愉快，還在不知不覺中補充了許多語文營養素，讓小讀者們延伸了字的觸角，認識更豐富的辭彙，也增強了閱讀的能力。

林良老師曾經說過：兒童文學就像「人性的觸鬚」，能接觸到宇宙萬物。而「用點心學校」就是哲璋老師筆下孩子們喜愛的小世界，把小點心化為一個個的生命體，每位點心人除了各具獨特的「物品」特色，更兼具了轉化為「人」的形象，投射到現實中，便成了一個個獨立自主、頗富人性的「小人物」。例如：小小布丁人就如同探索世界的孩子，藉著他單純的雙眼，帶領我們發現新事物；「軟硬兼吃」的柿子同學，成了隨機應變、不怕挑戰的小伙子；稀鬆平常、看似沒有特點的稀飯小子，也成了突破盲點、等待機會從谷底往上爬的都市傳奇人物；還有看似道貌岸然的貓屎咖啡長老，像極了孩子身邊說一套做一套、讓人迷惑的大人們……也無怪乎「用點心學校」都已經出版到第十集了，依舊能緊扣現代生活，在想像與現實中激盪出火花。

每每和學生們共讀，除了希望孩子們享受故事中趣味橫生的情節，也期望他們能增進對語文的興趣，而「用點心學校」每篇兩千多字的小故事，便成了很好的共讀素材，這些故事常常能刺激我體內「好為人師」的細胞。有時候，我會把故事中某個字圈起來，辦個「尋親」大賽，把這個字的親朋好友一一找出來，讓孩子們藉由字認識更多的詞。而有時候，遇到某個極富創意又有哏的句子，就會和學生一起模仿作者，以創意的筆法照樣造句，看誰能逗得全班哈哈笑。又有時候，大家一陣七嘴八舌、接力想像後，將故事結局完全大翻轉！
輕鬆、易讀的「用點心學校」，讓孩子自己閱讀能自得其樂，與他人共讀能享受玩味文字、激發創意的樂趣，一起「悅」讀越有趣。

在自己的土地上栽種
「故事奇想樹」出版緣起
小天下總編輯  李黨
　
「故事奇想樹」系列的每本故事，文字量在一到兩萬之間，用字淺顯易懂，幾乎每個跨頁都有插圖，不僅可以提升低、中年級的閱讀趣味，還可以奠定孩子的語文能力和美學涵養，而透過一則則幽默的、冒險的、溫暖的、生活的故事，孩子還可以從中學習為人處世的應對能力，潛移默化自己的品德修養。

歡迎小讀者、老師和爸爸、媽媽一起來品嘗，你會發現它們和引進版權的作品很不一樣，味道是那樣熟悉，意象是那樣鮮明，想像空間雖然遼闊，讀起來卻又充滿親切感，真是說不出的好滋味呀！

序言

菜單老師的文學課

「文學是語言的藝術，藝術是智慧的展現！」菜單老師在「用點心學校」裡「就地取材」來「因材施教」。

他教學生「照樣造句」──
例如：大包子哥哥曾經說：「我們來學校上課，就是要突破限制性，創造可能性！態度好還要更好，能力強還要更強，才藝多還要更多！」整齊排列的句子，展現了大包子同學使用語言形式的智慧。

他教大家一字雙關的趣味──
第一種是用同音字來設計語言、增加涵義。例如：詩人因為杯子老師『被親之前常被捏耳朵』有感而發寫下小詩〈愛的「杯具」〉……第二種是一字多義：像芒果姊姊被烘烤機老師烘成了芒果『乾』，變成了小小布丁人的「乾」姊姊，這『乾』字就有兩種意思。

他教大家「疲勞轟炸」的文學技巧──
老師們最喜歡用這一招！孔子說：「知之為知之，不知為不知，是知也！」孟子說：「無恥之恥，無恥矣！」醋罈子老師有樣學樣，她自我介紹：「當老師是一份辛酸──『辛』苦又容易腰『酸』背痛──的工作，因為寫黑板常常手酸，追學生常常腳酸，改簿子改到眼酸，唸學生唸到嘴酸⋯⋯不但手腳時常酸痛，偶爾還會感到心酸，甚至在畢業典禮時一定會覺得鼻酸，因此，我認為『酸』是當一位好老師的必要條件。」

另一種疲勞轟炸是字詞接連重疊出現。例如：當肉乾和魚乾經過老師指導，不再緊張又緊繃，他們心情放鬆、身體輕鬆，最後變成了肉鬆和魚鬆時，打蛋器校長發出了讚歎：「這兩位同學上課前，原本僵硬得乾巴巴、硬邦邦；上完課，竟然輕鬆得軟綿綿、輕飄飄……這證明我們學校的老師教學實在太用心啦！」

他教大家「文字接龍」──
接龍可以讓普通的句子變得生動、有設計感。例如：小小布丁人在勸蛋卷女孩時說：「一味追求包裝的美觀、服飾的多樣……最後，害消費者想品嚐美食，得先製造很多垃圾，破壞環境，汙染地球，導致顧客良心不安。良心不安就會臉紅，臉紅之後就會發熱，發熱之後全身冒冷汗，冒冷汗就會身體不舒服，不舒服就會就什麼都吃不下啦！」這樣的文句感覺很有力量！

他還教大家把文字接龍接回到開始的字詞，就彷彿一隻小龍（蛇）在吃自己尾巴──
例如：小小布丁人恍然大悟說：「包子曾經是有餡的饅頭，饅頭現在是沒餡的包子！」他期許自己成為：「時尚的美食、美食的時尚！」而開心果的座右銘：「開口笑、口笑開、笑開口！」也算是接龍接回原點的文學技巧。

他又教大家用「別的事物」來形容、比喻你想表達的事物，製造新鮮感──
小小布丁人臉色一發青，大家就以為他是綠茶凍；臉色一發白，大家就誤認他是鮮奶酪。

他更教大家「模仿別人的句子」，加上自己的創意──
例如：麻辣鍋老師就從「近朱者赤，近墨者黑」的成語中，創造了「近麻者辣！」醋罈子老師則發明了「近醋者酸！」哈蜜瓜人也曾經批評貓屎咖啡長老：「只准咖啡放屎，不准巧克力大便！」這句話也是從「只許州官放火，不許百姓點燈」的典故變化而來。

他再教大家「把截然不同，甚至矛盾的語詞」放在同一個句子裡，產生特殊的效果──
句子剛開始讀，好像怪怪的，思考一下，卻覺得有道理，因此吸引讀者的目光。例如：糖粉老師輸了比賽，就有了一張「全世界最甜的苦瓜臉」！而報導蛋卷女孩過度包裝的媒體是這麼形容她的：「醜陋的時尚！」大家為蛋卷女孩求情時，都說她「雖然身體捲捲的，個性卻是一根腸子通到底。」

最後，菜單老師帶領大家朗誦一遍──詩人送給杯子老師的──那首〈愛的杯具〉

我問她：
你明明喜歡我
　很想親親我
為什麼偏偏拉我耳朵？　　
她回我：
親愛的
我也想用溫柔的雙手
　捧捧你的臉頰
　摸摸你的酒窩
可是你的臉太燙了
好害羞！

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