育兒與日常勞作中體悟的生活美學，尋著媽媽味道的記憶，希望自己也是那個「會煮」的媽媽。這種記...
簡單原料好做又好食的荷蘭阿嬤蛋糕，每一口綿密口感就正如依偎在奶奶懷裡的溫韾包覆，很純粹、很...
家庭用冰箱不比專業貯存冷凍庫，每天開開關關，保存溫度波動，或是冰箱裡有異味可能代表可能有食...
香味四溢的廚房是母女倆感情昇華的時刻，親子共廚不但能增進情感還能一起為菜餚取名，每一道菜變...
每星期能在能力範圍內下，持續做菜更重要。大原則是：先抓出感覺一星期「先做好這些，就能輕鬆度...
用多少買多少，小家庭就買小包裝，千萬不要貪便宜買個家庭號的大包裝，結果用不完最後還是進了垃...
我在意的是，廚房不是屬於老媽任勞任怨的地盤，窄小悶熱到連孩子都不願進來幫忙，我要在這樣的廚...
醃漬時使用廚房紙巾可以讓調味更均勻入味。...
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